שיעור 4 מתוך 4

בלי חמצן.

כ־25 דקות · 7 שאלות תרגול

למאמר המלא: נשימה תאית

מה קורה כשאין מספיק חמצן: רק הגליקוליזה, לקטט בשרירים, כוהל ופחמן דו־חמצני בשמרים, וחשבון ה־ATP כשהחמצן חלקי.

שלב 1 מתוך 7 · מנותקים

שלב 1 מתוך 7

מנותקים

בריצה מהירה השרירים צורכים ATP מהר יותר ממה שהדם מספיק להביא להם חמצן. החמצן הוא הקולט האחרון של האלקטרונים בשרשרת. מה קורה כשהוא חסר?

שלב 2 מתוך 7

פי כמה

נשימה עם חמצן נקראת נשימה אווירנית. כשאין חמצן, התאים עוברים לתסיסה: בשרירים שלנו הפירובט נהפך ללקטט (חומצה לקטית), ובשמרים לכוהל ולפחמן דו־חמצני. התסיסה עצמה לא מייצרת ATP; היא רק מאפשרת לגליקוליזה להמשיך.

שלב 3 מתוך 7

חצי מהחמצן

אספקת החמצן היא החלק מהחמצן שהתא צריך שמגיע אליו בפועל. כשמגיע רק חלק, רק החלק הזה מהפירובט נשרף במיטוכונדריה, והשאר נהפך ללקטט.

שלב 4 מתוך 7

עשרים ושש

אספקת החמצן פתוחה, מאפס.

שלב 5 מתוך 7

לקטט

הלקטט שמצטבר בשריר לא נשאר שם: הדם לוקח אותו לכבד, ושם, כשיש שוב חמצן, הוא נהפך בחזרה לגלוקוז. זה חלק מהסיבה שאחרי ריצה מהירה ממשיכים להתנשף זמן מה.

שלב 6 מתוך 7

שמרים

שמרים הם פטריות חד־תאיות. עם חמצן הם נושמים כמונו; בלעדיו הם תוססים. אנשים משתמשים בתסיסה הזאת כבר אלפי שנים, בלחם, ביין ובבירה.

שלב 7 מתוך 7

המטבע

ATP מחבר בין כל מה שלמדתם ביחידה: הפוטוסינתזה אוגרת אנרגיה של אור בסוכר, והנשימה מעבירה אותה מהסוכר ל־ATP, שהתא יכול להוציא.

סצנה אינטראקטיבית

הגרסה האינטראקטיבית נטענת…

כל שלב מכין לכם את הסצנה, ובקר שמסומן „קבוע” נשאר במקומו בשלב הזה.

תרגול · נבאו, ואז הסתכלו

עם חמצן בשפע כל גלוקוז נותן 32 ATP. נעצור את אספקת החמצן לגמרי. כמה ATP ייתן כל גלוקוז?

תרגול · חשבו

האספקה מלאה. פי כמה יותר ATP נותן גלוקוז בנשימה עם חמצן, לעומת בלי חמצן?

תרגול · חשבו

השריר מקבל רק חצי מהחמצן שהוא צריך, ולכן רק חצי מהפירובט נשרף במיטוכונדריה. כמה ATP נותן כל גלוקוז, בממוצע?

תרגול · הגיעו למטרה

שנו את אספקת החמצן עד שכל גלוקוז נותן 26 ATP, ולחצו על בדיקה.

תרגול · חשבו

בחצי מהחמצן, כמה מולקולות לקטט נוצרות מכל גלוקוז, בממוצע? (גלוקוז נחצה לשני פירובטים.)

תרגול · בחרו

בצק עם שמרים תופח בקערה מכוסה, גם כשנגמר בה החמצן. מה מנפח אותו?

תרגול · בחרו

איזה משפט על ATP נכון?