איך צמח בונה סוכר מפחמן דו־חמצני וממים בעזרת אור, מאין מגיעים המסה שלו והחמצן שהוא משחרר, ומה קובע את הקצב.
שלב 1 מתוך 5 · מאוויר
שלב 1 מתוך 5
מאוויר
כל האנרגיה שבמזון שלכם, בלחם, בבשר ובשוקולד, הגיעה פעם מהשמש, דרך צמח. צמחים, אצות וכמה חיידקים הם היחידים שיודעים לבנות סוכר מחומרים פשוטים, והם עושים את זה בפוטוסינתזה:
פחמן דו־חמצני מהאוויר ומים מהשורשים נהפכים, בעזרת אנרגיה של אור (שאינה חלק מהמשוואה, אבל בלעדיה התגובה לא קורית), לגלוקוז ולחמצן. בסצנה כלורופלסט: חבילות אור נופלות עליו מלמעלה, מולקולות של פחמן דו־חמצני מגיעות משמאל ושל מים מלמטה, סוכר נערם בתוכו, ובועות חמצן עולות ממנו.
שלב 2 מתוך 5
אור הוא אנרגיה
האור לא נהפך לחומר. הוא מספק את האנרגיה שבזכותה אפשר לבנות מולקולת סוכר, שיש בה הרבה יותר אנרגיה מאשר בפחמן הדו־חמצני ובמים שמהם היא נבנתה. האנרגיה הזאת נשארת אגורה בסוכר, עד שתא כלשהו יפרק אותו בנשימה.
שלב 3 מתוך 5
בתוך הכלורופלסט
חיתוך פתח את הכלורופלסט. בפנים ערמות של דיסקיות קרום, גרנה, ובהן הכלורופיל, הפיגמנט שקולט אור אדום וכחול ומחזיר ירוק. לפוטוסינתזה שני שלבים: בדיסקיות, האור מפרק מים ומטעין נשאי אנרגיה; בנוזל שמסביבן, הסטרומה, האנרגיה הזאת משמשת לחבר פחמן דו־חמצני לסוכר.
שלב 4 מתוך 5
הגורם שבחסר
אור ופחמן דו־חמצני מגיעים כל אחד בקצב שלו. הסוכר נבנה מהר רק כשיש מספיק משניהם.
שלב 5 מתוך 5
המשוואה
המשוואה של הפוטוסינתזה מאוזנת: מכל סוג אטום יש אותו מספר בשני הצדדים. האטומים לא נוצרים ולא נעלמים; הם רק מתארגנים מחדש.
הגרסה האינטראקטיבית נטענת…
הגרסה האינטראקטיבית נטענת…
כל שלב מכין לכם את הסצנה, ובקר שמסומן „קבוע” נשאר במקומו בשלב הזה.
תרגול · בחרו
עץ אלון שגדל מבלוט שוקל אחרי חמישים שנה טונות. מאין הגיעה רוב המסה היבשה שלו?
תרגול · בחרו
עץ אלון שגדל מבלוט שוקל אחרי חמישים שנה טונות. מאין הגיעה רוב המסה היבשה שלו?
תרגול · נבאו, ואז הסתכלו
הכלורופלסט עובד באור של 70% מהשמש, עם הרבה פחמן דו־חמצני. ירד לילה: האור יורד לאפס. מה יקרה לייצור הסוכר?
תרגול · נבאו, ואז הסתכלו
הכלורופלסט עובד באור של 70% מהשמש, עם הרבה פחמן דו־חמצני. ירד לילה: האור יורד לאפס. מה יקרה לייצור הסוכר?
תרגול · בחרו
מאיזו מולקולה מגיע החמצן שהצמח משחרר בפוטוסינתזה?
תרגול · בחרו
מאיזו מולקולה מגיע החמצן שהצמח משחרר בפוטוסינתזה?
תרגול · חשבו
האור הוא 70% מהשמש המלאה, והפחמן דו־חמצני 60% מהשפע. בטמפרטורה נוחה, באיזה אחוז מהקצב המרבי עובדת הפוטוסינתזה?
תרגול · חשבו
האור הוא 70% מהשמש המלאה, והפחמן דו־חמצני 60% מהשפע. בטמפרטורה נוחה, באיזה אחוז מהקצב המרבי עובדת הפוטוסינתזה?
תרגול · חשבו
במולקולת גלוקוז, , יש שישה אטומי פחמן. כמה מולקולות פחמן דו־חמצני צריך הצמח כדי לבנות מולקולת גלוקוז אחת?
תרגול · חשבו
במולקולת גלוקוז, , יש שישה אטומי פחמן. כמה מולקולות פחמן דו־חמצני צריך הצמח כדי לבנות מולקולת גלוקוז אחת?
השיעור הושלם. עניתם על כל שאלות התרגול בו.
